Кто за качество стоит?
Утоляет аппетит?
Кто столичный фаворит?
Звездный – наш московский хит!

Батон «Звездный» выиграл в слепой дегустации среди батонов Москвы! Мы уверены в отличном вкусе и качестве продукции «Хлебного Дома» и смело говорим, что наш продукт – это московский хит!

*июнь 2019, 105 интервью, Comcon Research

Ассортимент

Батон «Звёздный» нарезанный*
350 г

изготовлен на муке высшего сорта

Vegan-label_FI_SE_EN_GREEN_small.png*Веганский продукт, не содержит в составе ингредиенты животного происхождения, но может содержать следы молочных и яичных продуктов.

Сухари «Звёздный» с изюмом
350 г
Сухари «Звёздный» с ароматом ванили
350 г
Сухари «Звёздный» маковые
350 г

«Звёздный» назван в честь легендарного московского хлебозавода!

С 1936 года хлебозавод на Звёздном бульваре использует инновационные технологии индустриального хлебопечения.

  • На территории данного завода с 1936 года была внедрена оригинальная технология индустриального хлебопечения по проекту выдающегося инженера Г.П. Марсакова.
  • Многие годы круглая форма многоэтажного здания завода была связана с вертикально-кольцевым циклом приготовления хлеба: процесс начинается в заквасочном отделении на верхних этажах, в середине происходит замес хлеба и располагаются печи, а на нижние этажи приходит уже готовая продукция.
  • Был внедрен высокий уровень механизации и рационального использования производственных площадей хлебозавода с системой Марсакова.

Продолжая непрерывную модернизацию и в наши дни, мы внедряем инновации и следуем высоким стандартам качества и безопасности продукции.

 

«Звёздный» - наш московский хит!