Ингредиенты

на 4 порции:

8 ломтиков хлебушка «Геркулес»
200 г нежирного творога
50 г сметаны или сливок
  сезонные ягоды (ежевика, малина, голубика)
  мед и листики мяты для подачи

Инструкция

  1. Творог пробить блендером со сметаной или сливками, добавить мед по вкусу.
  2. Хлеб подсушить на сковороде.
  3. Собрать сэндвичи: смазать хлеб творожной массой, выложить ягоды, накрыть вторым кусочком хлеба «Геркулес», обогащенного железом и витаминами.