
Ингредиенты
На 2 порции, приготовление 25 мин
2 | ломтика хлеба «Краюшки» заварные |
200 г | куриного филе |
растительное масло для жарки | |
100 мл | сливок (или кокосового молока) |
1 | яблоко |
1 ч.л. | приправы карри |
горсть зелени (ростков гороха или другой по вкусу) | |
соль, перец | |
розовый перец |
Инструкция
1. Курицу нарежьте кубиками, обжарьте на разогретой с маслом сковороде несколько минут. Убавьте огонь, добавьте сливки (или кокосовое молоко), нарезанное кубиком яблоко, карри, соль, перец и тушите на медленном огне до готовности.
2. На хлеб выложите куриное карри, зелень, сверху присыпьте розовым перцем.