Ингредиенты
| 4 шт | Краюшек |
| 200 гр | Лосося холодного копчения |
| 1-2 | Фенхеля |
| 1 упаковка | Водяного кресса |
| 3-4 шт | Редиса |
| по вкусу | Сливочное масло |
Инструкция
Поджарьте Краюшки в тостере, чтобы они стали хрустящими, и намажьте сливочным маслом.
Порежьте ножом фенхель на очень тонкие, почти прозрачные, кусочки и положите их на Краюшки. Сверху на фенхель положите тонко нарезанные кусочки лосося и листочки водяного кресса. Посыпьте черным перцем и солью, блюдо готово! Украсьте тонко порезанным редисом.